Léto je tady! Bazén, slunce, přátelé a grilovačky. A co nejlépe osvěží v tomto horkém počasí? Nanuk nebo zmrzka! Člověk by dokázal sníst celou vaničku zmrzliny, aby se osvěžil. Proto si pojďme udělat tyto proteinové nanuky, díky kterým doplníme pořádnou porci bílkovin a cukry necháme stranou. Do plavkové sezóny chceme přeci stále vypadat, ale mlsání si i tak s těmito nanuky odpustit nemusíme.
Ingredience na 5 porcí
- 175 g hedvábného tofu extra firm
- 50 ml rostlinného mléka (např. mandlové)
- lžička citronové šťávy
- 30 g proteinového prášku (např. Liv Body)
- máta
- 80 g borůvek
Základ tohoto receptu je koupit formičky na nanuky. Dále už jen rozmixujeme tofu s citronovou šťávou, mlékem, mátou a proteinem. Přidáme borůvky, promícháme a dáme do formiček. Necháme do ztuhnutí v mrazáku.
TIP: Tady na tomto receptu se můžete pořádně vyřádit. Přidejte oblíbenou marmeládu, kokos, kakao nebo borůvky vyměňte za jiné oblíbené ovoce. Alespoň můžete každý den mlsat jinou příchuť svého proteinového nanuku.
Nutriční hodnoty – na 1 nanuk | |||
|---|---|---|---|
Energetická hodnota kcal | Bílkoviny (g) | Sacharidy (g) | Tuky (g) |
53 | 8 | 3 | 1 |