Domácí tortilla chips možná už všichni známe. Zkusili jste je ale někdy udělat nasladko? Ten pocit, když namočíte křupavý chips do hříšně kakaového dipu je opravdu k nepopsání. A na novoroční party jako stvořený!
Ingredience na 1 porci
Na tortilla chips:
- tortilla
- 1 lžíce čekankového sirupu
- 1 lžíce oleje
- 1 lžíce kokosového cukru
Na kakaový dip:
- 150 g zralého avokáda
- 50 g banánu
- 10 g kakaa
- 20 g proteinového prášku
- erythritol, stéviové kapičky
Nejprve tortillu nakrájíme na trojúhelníčky. Poté dáme do misky, zalijeme sirupem, olejem a zasypeme kokosovým cukrem. Vše společně pořádně promícháme a dáme na plech. Pečeme na 180°C asi 10 minut. Je třeba tortillu hlídat, aby se nám chipsy se nespálily.
Avokádo a banán spolu rozmixujeme. Poté vmícháme protein a kakao. Dosladíme dle chuti stévií nebo erythritolem.
Nutriční hodnoty – kakaový dip | |||
|---|---|---|---|
Energetická hodnota (kcal) | Bílkoviny (g) | Sacharidy (g) | Tuky (g) |
405 | 20 | 29 | 21 |