Spíše bych řekla, tak trochu jiné linecké. A také si troufám říct, že ještě lepší než klasické! Slepené čokoládovou pomazánkou, ořechovým máslem, nebo třeba domácí marmeládou. No a pokud se vám slepovat jednoduše nechce, máte naprosto dokonalé, křehké sušenky.
Ingredience na 12 ks
- 30 g kokosové mouky
- 30 g proteinového prášku (Forky’s příchuť kokos)
- 60 g kešu másla
- 30 g čekankového sirupu
- 15 ml rostlinného mléka
- čokoládová pomazánka, marmeláda, ořechové máslo
Nejprve smícháme suché ingredience, poté přidáme kešu máslo a čekankový sirup. Doředíme mlékem, vyválíme těsto a vykrajujeme sušenky. Nesmíme zapomenout vykrojit ke každé sušence příslušnou dvojici. Pečeme na 180 stupních dozlatova. Je třeba pečení sledovat - pokud máme sušenky moc tenké, mohou se rychle spálit. Necháme vychladnout, promažeme čokoládovou pomazánkou a slepíme k sobě.
Nutriční hodnoty – na 1 ks (bez náplně) | |||
|---|---|---|---|
Energetická hodnota (kcal) | Bílkoviny (g) | Sacharidy (g) | Tuky (g) |
40 | 2,5 | 2 | 2,3 |