Vita kuličky

Když Vás honí mlsná, sušené ovoce a oříšky jsou nejlepší volbou. Místo nezdravých sladkostí plných rafinovaného cukru a ztuženého tuku získá Vaše tělo ovocné cukry a omega 3 nenasycené mastné kyseliny, také bílkoviny a minerály. Pokud si chcete pochutnat na něčem výjimečném, udělejte si sladké kuličky. Jsou jednoduché na přípravu a můžete je uchovávat v ledničce pro případ, že Vás přepadnou chutě na sladké nebo budete chtít pohostit návštěvníky. Kuličky můžete dělat ze všech druhů oříšků a sušeného ovoce. S různým kořením jako je vanilka, kakao, karob nebo skořice. Prostě to, co máte rádi. My jsme pro Vás připravili dva recepty, které stojí za to vyzkoušet. Uvidíte, že zmizí tak rychle, jak je uděláte. A nebude to tím, že by se někam zakutálely 🙂

16 kuliček, příprava 20 minut

Kokosky

Vanilkové s matchou

  • 100g přírodních kešu
  • 25g sušených jablek
  • 25g datlí
  • 20g rýžového sirupu (agáve)
  • 1/2 čl vanilky
  • 1 čl matchy​

Budeme potřebovat jen sekáček. Nejprve nasekáme oříšky, poté přidáme ostatní ingredience a umeleme na homogenní směs, ze které válíme kuličky. U kokosek můžeme zpracovat vše dohromady. Kuličky dáme ztuhnout do ledničky. Při válení se Vám pěkně promastí ruce olejíčkem z oříšků 🙂

Nutriční hodnoty – 1 ks (kokoska)

Energetická hodnota Kj / Kcal

Bílkoviny (g) 

Sacharidy (g)

Tuky (g)

606 / 144

1

16,9

8

Nutriční hodnoty – 1 ks (vanilková s matchou)

Energetická hodnota Kj / Kcal

Bílkoviny (g) 

Sacharidy (g)

Tuky (g)

408 / 97

2

9

5,9

O autorovi

Kateřina Blažčíková

Katy se stravuje rostlinnou stravou od roku 2012 a rozhodla se tak ze zdravotních i etických důvodů. Zdravá strava a sport jsou od 16 let jejím velkým koníčkem. Nejvíce propadla fitness a vzhlédla se v osvalené atletické ženské postavě. Byla pro ni tedy výzva zjistit, zda bude možné na rostlinné stravě budovat svalovou hmotu a závodit v kategorii bikini fitness. Podařilo se jí to díky vzdělání a tvrdé dřině a nyní předává svoje zkušenost a znalosti dál formou on-line koučinku, ale také články, youtube videi a příspěvky na sociálních sítích.


>